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【최고급 흑모 와규】가고시마가 자랑하는 A5 랭크 흑모 와규 “가고시마 흑규”
점심/저녁 식사 제공
와규의 품평회에서 최고상에 빛난 일본 제일의 와규를 준비하고 있습니다.육질은 섬세하고 부드럽고, 융점이 낮은 서리 내림이 녹는 식감을 연출합니다.숙련된 기술로 완성한 요리를 철판구이로 드세요.
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【철판구이×할인의 콜라보레이션】근해에서 취한 제철 생선의 일품, 가고시마 구로규 포함한 요리 등, 코스 형식으로
9,000엔(부가세 포함)~
활동・활 오마르 새우의 철판구이, 근해 제철 생선의 카르파쵸나 오스미산 장어의 자작나무 등, 기존의 틀에 얽매이지 않는 철판을 통한 새로운 형태로 요리를 제공합니다.그 외, 가고시마 구로규 A5 랭크 사로인 스테이크 등, 고급 식품 재료를 합리적으로 즐기는 코스도 준비하고 있습니다.
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【현장감 발군】 눈앞의 카운터에서 요리사가 숙련된 기술로 구워냅니다
15,000엔(부가세 포함)~
신선한 해산물을 정중하게 찜 구이, 맛을 응축시켜 제공합니다.활 오마루 새우의 선명한 빨강은 외형도 아름답고, 소재의 맛도 제대로 느껴지는 일품으로 완성하고 있습니다.
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■기념일이나 접대에 ■
호텔 특유의 차분한 공간에서 소중한 사람과 한때를.데이트·접대·생일에 꼭 이용해 주세요.
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■ 요리사의 기술이 빛나는 일품 ■
일품 일품, 요리사가 정중하게 구워, 담은 최고의 맛을 즐길 수 있습니다.
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가고시마 흑모 와규 사로인
4,400/7,150엔(부가세 포함)
100g / 150g
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가고시마 흑모 일본소 힐레
6,600/9,350엔(부가세 포함)
100g / 150g
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제철 구운 야채
800 엔(세금 포함)
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어린이 스테이크
3500 엔(세금 포함)
· 옥수수 포타지 수프 · 계절 샐러드 · 가고시마 구로 소 A5 랭크의 서로 인 (60g) · 흰 밥 / 된장 · 아이스크림 · 커피
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어린이 햄버거
1320 엔(세금 포함)
· 옥수수 포타주 수프 · 가고시마 흑소 · 흑돼지 햄버거 (90g)
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셰프가 눈앞의 카운터에서 선명한 손바닥을 연출합니다.철판구이 특유의 라이브감을 바라보면서 천천히 편히 쉬십시오.【가고시마/기사장/가모이케/철판구이/고기/흑규/흑돼지/흑모와규/스테이크/데이트/기념일/접대】
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호텔 특유의 차분한 공간에서 호화로운 한때를.혼자서도 데이트, 기념일, 가족 동반 등에도 추천합니다.【가고시마/기사장/가모이케/철판구이/고기/흑규/흑돼지/흑모와규/스테이크/데이트/기념일/접대】
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섬세한 사시가 들어간 품위있는 검은 털 일본소 A5 랭크의 흑규 샐로인의 맛은 말로 할 수 없는 맛.수분이 많은 맛을 즐기십시오.【가고시마/기사장/가모이케/철판구이/고기/흑규/흑돼지/흑모와규/스테이크/데이트/기념일/접대】
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카운터 석1명 × 8
호텔 특유의 차분한 공간에서 즐길 수 있습니다.
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아트 호텔 가고시마의 입구를 에스컬레이터로 오른 오른손에 있습니다.
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■ 요리사의 기술이 빛나는 일품 ■
일품 일품, 요리사가 정중하게 구워, 담은 최고의 맛을 즐길 수 있습니다.
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■엄선한 소재를 엄선 ■
근해에서 튀긴 풍부한 해산물을 필두로 철판에서 매력을 전해드립니다.
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■소중한 기념일에■
호텔 특유의 차분한 공간에서 소중한 사람과의 한때를.데이트 · 생일 등에 꼭 이용하십시오.
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■최고의 성능■
호텔 특유의 요리사의 퍼포먼스를 눈앞에서 즐길 수 있습니다.
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■전채나 디저트도 충실■
전채에서 메인, 디저트까지 다양한 코스 요리로 즐길 수 있습니다.
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■ 소중한 접대에 ■
호텔 특유의 차분한 공간에서 소중한 사람과의 한때를.소중한 접대 등에 꼭 이용해 주십시오.
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가고시마 흑규 코스
6500 엔(세금 포함)
런치에서 가고시마 쿠로모 와규 A5 랭크 「흑규」가 즐기는 코스.그 외, 해산물과 신선한 야채의 철판구이를 더한 가고시마 흑규 코스.
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가고시마 흑돼지 코스
3800 엔(세금 포함)
가고시마 브랜드 돼지의 「카고시마 흑돼지」를 메인으로, 해산물과 신선한 야채의 철판구이가 즐기는 가고시마 흑돼지 코스.
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블랙 햄버런치
2300 엔(세금 포함)
가고시마 흑소와 흑돼지를 모두 햄버거로 즐기는 합리적인 점심 코스.